■求人企業
株式会社DYM
■雇用形態
正社員（無期雇用）
■勤務地
東京都中央区銀座２丁目１０−２ 銀座インズ2-2階
■勤務時間
10:00～22:00の間でシフト制
【シフト例】
①10:00～14:30
②16:30～22:00
③11:00～21:00(休憩120分)
※1ヵ月単位の変形労働時間制を採用
■給与
月給（310,000 〜 370,000）
▼給与
基本給： 310,000円〜370,000万円（ホール業務のみだと最大330,000円）
① 基本給 214,950円（②の手当を除く額）
② 固定残業代〔月60時間分の時間外労働割増賃金相当額（93,186円）+月6時間分の深夜割増賃金相当額（1,864円）として支給〕
③ 60時間を超える時間外労働分・深夜労働分についての割増賃金は追加で支給
■加入保険
■各種社会保険完備
■福利厚生
■交通費支給
■各種社会保険完備
■昇給あり
■まかないあり
■制服貸与
■定期健康診断
■慶弔見舞金
■試用期間あり
ほか
■休日休暇
年間休日105日 ※休日はシフトによる
有給休暇：法定通り付与(入社6ヶ月後10日付与)
夏季休暇／年末年始休暇／慶弔休暇(規定による)
■資格
■学歴：不問
■経験：未経験者歓迎(飲食店経験者は優遇)
■飲食業界・和食調理に興味のある方
■試用期間詳細
3か月
■仕事内容
仕事内容
銀座・有楽町エリアで以下の事業を展開している和食・郷土料理店でホールスタッフを募集致します。
・東北六県(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島)の郷土料理提供
・和食・割烹料理店の運営
・東北地方の地酒・焼酎の提供
・接待・宴会向け個室サービス
・ランチ・ディナー営業
・コース料理・飲み放題サービス提供
・東北食材を活用した飲食サービス
■お店の特徴
①銀座を拠点とする和食居酒屋
東北各県の郷土料理を中心に、産直食材を活かした和食と、厳選された日本酒を取り揃えております。
②当社の強み
・和食調理の技術と伝統
・四季折々の食材を生かした料理
・地酒と郷土料理を組み合わせた店舗運営
③職場環境
東北地方の和食の調理技術習得・接客スキルの向上を目指せる環境です。
「本格的な和食を学びたい」「銀座で長く愛される店づくりに参加したい」方を歓迎いたします。
■仕事内容(適正によって下記のいずれかをお任せ致します)
店舗運営全般(ホール・キッチン業務)
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務
・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等)
・スタッフ教育、シフト管理
・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務
■入社後の流れ
入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。
経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。
■選考プロセスメモ
■学歴
不問
■必須スキル
■歓迎スキル
